群山峻岭、冰川雪水、松涛林海、戈壁环绕的富饶土地——新疆维吾尔自治区,孕育着极具特色、数量众多的新疆特产,新疆特产与新疆旅游已密不可分,来新疆旅游离不开新疆特产,否则枉来新疆旅游,吃新疆特产自然想起新疆旅游……

   

   新疆特产旅游一、气候异样
   
    
   新疆远离海洋,气温变化大,日照时间长(年日照时间达2,500-3,500小时),降水量少,空气干燥,年平均降水量为150毫米左右。一般说,冬季气温北疆高于南疆,夏季气温南疆高于北疆。由于新疆大部分地区春夏和秋冬之交日温差极大,故历来有“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”之说。

    

   新疆特产旅游二:食味“疆”浓
   
   
    新疆人的主食是面条、馕和牛羊肉,他们的菜以酸辣口味为主,洋葱、番茄、辣椒、土豆用大蒜头等是常用的蔬菜配料,少不了孜然、辣椒粉、醋等调味料,所以新疆菜总是香喷喷、又酸又辣,特别开胃。总地来说,新疆各民族的人们都偏爱吃面食、奶制品、牛羊肉及各种瓜果。         维吾尔族的人常吃馕、抓饭、面条、烤羊肉、青炖羊肉,蔬菜类喜欢吃胡萝卜和洋葱,饮料主要是奶茶和砖茶。     哈萨克人吃牛、羊、马肉,爱喝马奶,也喜食抓饭,平时很少吃蔬果;塔吉克人除了不吃马肉、不饮马奶外,其他的饮食习惯基本与其他民族大致相同.


    新疆特产旅游三:住宿远近不同                 去新疆旅游,住宿在乌鲁木齐市、各自治州、各自治县主要城市、县城不成问题,酒店从高级涉外星级酒店到普通酒店,设施齐全,交通方便,并能领略特色浓郁的地方舞蹈;去吐鲁番,住如果在葡萄园内、葡萄架下,别有风情,如吐鲁番宾馆、绿洲宾馆等。“塞外江南”的伊犁,各酒店都是环境优美、设施良好,如如友谊宾馆等,而喀什市的各宾馆发达,设施现代,并且具有浓郁的地方民族特色,如其尼瓦克宾馆、以巴基斯坦风味菜肴为特色的中巴友谊楼,经济实惠的招待所,也随处可见,价位在25元到50元左右。但人烟稀少的其它地区,住宿不是十分方便,有些游人罕至的地方不但没有宾馆或招待所,甚至没有居民,只有自己配备汽车等其他交通工具和自带帐篷。

   

   新疆特产旅游四:瓜果之乡
   
    
   
   新疆民谣说:“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,阿克苏的核桃人人夸,叶城的石榴顶呱呱”,道出了新疆有名的四个瓜果和瓜果之乡。新疆是久负盛名的“瓜果之乡”,瓜果品种繁多,质地优良,一年四季干鲜瓜果不绝于市,如野生黑枸杞、石榴、葡萄、无花果、巴旦杏、杏、桑椹、蟠桃、梨、阿月浑子、核桃、沙漠红枣、伽师甜瓜、哈蜜瓜等。


        新疆特产旅游五:新疆歌舞
    
    
   新疆自古就有“歌舞之乡”的美称。居住在这里的维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、蒙古、锡伯、满、乌孜别克、塔塔尔等民族都能歌善舞。早在公元前二世纪的汉代,于阗乐舞就已传入中原,对于中原的音乐和舞蹈艺术都了一定的推动作用。
   维吾尔族人尤其以能歌善舞著称,女性舞蹈姿态优美、舒展大方,男性舞蹈则刚健奔放,具有广泛群众基础的民间舞蹈“麦西来甫”,热情欢快,极富维吾尔民族特色。
   哈萨克族是一个酷爱歌唱的民族,哈萨克谚语说:“歌和马是哈萨克的翅膀。”哈萨克族民歌悠扬,高亢,在冬不拉乐器的伴奏下,草原气氛分外浓厚。而哈萨克族舞蹈动律性极强,表演风格粗犷,多用“动肩”,步法上采用“马步”。柯尔克孜民歌节奏明快,热情活泼,舞蹈中以“挑肩”最富特色。此外,女性舞蹈中常有吹“口弦”的动作,这在其它民族中是没有的。

   

   新疆特产旅游六:奇异地貌
   
 
   新疆具有丰富的自然旅游资源,地域辽阔,景观殊异,具有丰富的地貌景观。
   帕米尔、昆仑山、天山、阿尔泰山耸峙蓝天,白雪皑皑;塔里木、准噶尔盆地开阔平坦、瀚海无垠;众多的山间盆谷地理环境更是千差万别:伊犁河谷地降水丰沛,山青水秀,似江南水乡;尤尔多斯盆地湖泊连片,水草丰美。
    

            这里还有被世界称为“死亡之海”的世界第二大沙漠塔克拉玛干大沙漠,世界第二高峰乔戈里峰(8611米)与世界第二洼地吐鲁番艾丁湖(-154米)高差竟达8765米。全世界共有14座海拔8000米以上的高峰,新疆占4座,海拔7000米以上的高峰20多座,山地高峻,盆地坦荡,是典型的垂直景观,具有得天独厚的沙漠、登山探险和旅游条件和科学考察价值。乌尔禾还有经过万年风蚀地貌奇特的“魔鬼城”,神奇瑰丽,充满异趣。
     

   此外,沙漠中的海市蜃楼、神奇莫测的响沙、罗布泊洼地的雅丹群、准噶尔盆地的恐龙和硅化木化石、幻如魔境的沙漠日出和晚霞,都是游客寻幽探胜的好去处。

   

   新疆特产旅游七:维吾尔族礼节
   学一些礼节,对于你的新疆之行会大有帮助:
   

   打招呼的方式是握手后互道“萨拉木”(平安)或“亚克西姆塞斯”(您好)。
   
 
   对长远不见的亲友要热情的招待饭食。
   在路上遇到长者要恭立道旁,右手放在心口并鞠躬,口称“萨拉木里孔”(祝您平安)。 平时说话要让长者先说,走路让长者先行,落座时让长者坐上座。


   新疆特产旅游八:宗教信仰
   

   新疆是多宗教地区,主要宗教有伊斯兰教、喇嘛教(藏传佛教)、佛教、
   基督教、天主教、东正教和萨满教,其中伊斯兰教为维吾尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克、塔塔尔、撒拉、东乡、保安等10多个民族所信奉。伊斯兰教在新疆社会生活中有较大的影响。现在全疆各地伊斯兰教的清真寺和其他宗教活动场所包括喇嘛庙、天主教堂等,共23000多处,充分满足了各族信教群众的需要。

   新疆宗教组织主要有伊斯兰教协会、伊斯兰经学院和佛教协会等。


   新疆特产旅游九:古丝绸路
   

    丝绸之路是一条具有历史意义的国际通道,正是这条古道把古老的中国文化、印度文化、波斯文化、阿拉伯文化和古希腊、古罗马文化连接起来,促进了东西方文明的交流。这条东起中国古都长安(今西安)、西至地中海东岸的古丝道有一半是在新疆境内,因此新疆是东西文化的荟萃交融之地,留下了许多历史遗迹。
  
   
   
   
   在新疆绵延的丝绸之路上,遗留着许多举世闻名的关隘、城堡、石窟寺、墓葬及烽火台等。现保存最好的遗址,要数吐鲁番盆地的高昌和交河古城。另外,新疆境内多佛窟,较大的有克孜尔千佛洞、库木吐拉千佛洞、克孜尔尕哈千佛洞、森木塞姆千佛洞和柏孜克里克千佛洞等5个。古丝道上,最令人神
往的莫过于楼兰古城。它处于罗布泊西北角,是丝绸之路的南道咽喉,曾经有过商旅往来盛极一时的历史,如今只剩下被流沙淹没的古城遗址。

    ……

   全国旅游资源共有68种,而新疆就有56种,占全国旅游资源类型的83%,新疆有景点一千一百余处,在这广阔大地上,冰川雪岭与戈壁瀚海共生,高原山水景观蕴含在天山、阿尔泰山、昆仑山等世界名山之中……

   

   

   新疆特产图片-旅游篇持续更新中……大美新疆欢饮您!  

2017年07月10日

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